CONCEPCION DEL URUGUAY, ENTRE R铆OS
22-07-2026

AGMER Uruguay reclama por partidas de alimentos insuficientes. Comunicado

(Villa Elisa al Dia)

22-07-2026-H:6.57
Desde AGMER Uruguay expresamos nuestra preocupaci贸n por la modificaci贸n nutricional en los establecimientos educativos del departamento Uruguay.

Desde AGMER Uruguay expresamos nuestra preocupaci贸n y repudio, al mismo tiempo que alertamos a la poblaci贸n en general sobre la preocupante situaci贸n de la distribuci贸n de alimentos en las escuelas correspondientes a la Copa de Leche Provincial (CPL) y Refuerzo Alimentario Mensual (RAM)

Cambios en la modalidad de distribuci贸n

El 20 de julio de 2026 se realiz贸 una reuni贸n de los equipos directivos del departamento Uruguay con personal de la empresa que se encargara de la distribuci贸n de alimentos y responsables de comedores, donde se inform贸 la nueva modalidad que se iba a implementar a trav茅s del suministro de alimentos para las escuelas.
Lo expresado por el representante de la empresa disto mucho de los est谩ndares saludables que se exig铆an hasta el momento para lograr la nutrici贸n adecuada de los ni帽os, adolescentes y adultos que transitan por nuestras escuelas. Se pasa de una dieta nutritiva que inclu铆a alimentos saludables y frutas a alimentos procesados como budines, galletitas e infusiones con base l谩ctea, con porciones iguales para todos, sin contemplar las diferencias entre infantes, adolescentes y adultos.
A ello se suma que, seg煤n expresiones del personal de la empresa a los equipos directivos, la distribuci贸n se realizar谩 en seis entregas durante el a帽o para cada escuela, sin tener en cuenta que muchas instituciones no cuentan con espacio f铆sico suficiente para almacenar ese volumen de alimentos, con el consiguiente riesgo de vencimientos y sin poder garantizar condiciones adecuadas de conservaci贸n.
Asimismo, muchas escuelas no cuentan con cocina, con el equipamiento necesario para preparar los alimentos y/o con personal disponible para esa tarea.

Improvisaci贸n y falta de respuestas

La preocupaci贸n que gener贸 esta informaci贸n y la falta de respuestas a las consultas llev贸 a que, apenas 24 horas despu茅s, se realizara una nueva reuni贸n entre los equipos directivos y personal de comedores, en la que se desdijeron varios de los aspectos informados anteriormente, demostrando el nivel de improvisaci贸n con el que el Gobierno aborda un tema tan sensible.

Deudas con proveedores y preocupaci贸n en las escuelas

Este cambio de modalidad se anuncia en el marco de que en los 煤ltimos meses, el Gobierno provincial mantiene una deuda millonaria con los proveedores de los comedores escolares correspondiente a los meses de mayo y junio, generando preocupaci贸n hacia el interior de los equipos directivos, quienes escuchan las expresiones de los comerciantes que advierten que esta situaci贸n puede provocar el corte de la provisi贸n.
En el departamento Uruguay esta situaci贸n se advierte en las localidades de Concepci贸n del Uruguay y Basavilbaso.

Defensa de los equipos directivos

Asimismo, es preocupante e indignante que, ante esta problem谩tica, el Gobierno cuestione a los propios equipos directivos que sostienen el funcionamiento de los comedores escolares, poniendo en duda su honestidad.
En este punto debemos ser claros: este sindicato contiene y defiende a cada equipo directivo ante las expresiones del Gobierno provincial. No es la primera vez que el gobierno de Rogelio Frigerio utiliza esta estrategia para cuestionar un sistema que funciona y que tiene diferentes instancias donde el Estado puede constatar y controlar la compra y distribuci贸n, en este caso, de alimentos.
Recordemos las denuncias p煤blicas realizadas por el Gobierno sobre el IOSPER, ninguna de las cuales tuvo una presentaci贸n legal por parte del Gobierno, dejando entrever que claramente es una estrategia discursiva.

La adjudicaci贸n a una empresa privada

El gobernador Rogelio Frigerio avanz贸 con la adjudicaci贸n del suministro y distribuci贸n de la Copa de Leche y las meriendas para las escuelas entrerrianas a la empresa privada Teknofood S.A.
Ahora bien, se desconoce el procedimiento de licitaci贸n p煤blica, hecho que motiv贸 el pedido de acceso a la informaci贸n p煤blica por parte del abogado Rub茅n Pagliotto, solicitando "copia 铆ntegra del expediente administrativo y del acto de adjudicaci贸n, los pliegos de condiciones, especificaciones t茅cnicas, protocolos nutricionales, informes bromatol贸gicos y certificados de calidad. Tambi茅n pregunta si intervinieron organismos de control como la Contadur铆a General, la Fiscal铆a de Estado y el Tribunal de Cuentas, y si existieron dict谩menes jur铆dicos previos. En otras palabras: si alguien control贸 algo antes de firmar" .
A las dudas que genera esta falta de informaci贸n sobre la licitaci贸n p煤blica se suma la acci贸n concreta del gobernador en beneficiar a una empresa de otra provincia en un contexto de crisis de consumo en los comercios entrerrianos.
驴Ser谩 que le preocupa m谩s la situaci贸n de las empresas y comercios en otras provincias y no en la nuestra?


Un ajuste que impacta en la educaci贸n

En este contexto, la prohibici贸n de dar tortas fritas en fechas patrias a estudiantes, con toda la raigambre cultural que ello conlleva, pareciera una mera necesidad de negar la "argentinidad".
Claramente, el gobernador aplica una l贸gica economicista para la educaci贸n: no solo mantiene salarios magros que no alcanzan a fin de mes para los docentes, sino que tambi茅n ajusta sobre los alimentos que se brindan en las escuelas, en un contexto de crisis donde la demanda alimentaria de nuestros estudiantes aumenta.
Toda esta situaci贸n genera dudas e incertidumbre. Pareciera que los gobernantes solo se preocupan por lo que les dice un Excel, una mirada economicista que deshumaniza y desconoce lo que sucede en las escuelas. Bajo el eslogan de la eficiencia econ贸mica, todo vale.

El reclamo de AGMER Uruguay

Basta de ajuste en educaci贸n.
Basta de salarios de pobreza para los trabajadores.
Basta de quitar derechos a los trabajadores y sus familias.

Se帽or gobernador Rogelio Frigerio: con el alimento de los ni帽os, adolescentes y adultos no se juega. No son una variable de ajuste, mucho menos cuando son afectados directos de las pol铆ticas econ贸micas que usted apoya.

AGMER Uruguay.